Recettes … testées et approuvées par les amapiens Aubergines à l’huile d’Argan et Chermoula Epaule aux cardons Jarret de veau aux cardons Soupe de céléri rave Curry de chou kale Bruschetta de kale Gateau pomme kale Gratin potimarron kale Pizza au kale Tarte patate douce et kale – Chips de kale Rapée de chou rave et escalopes aux noisettes Viande à la citrouille confite Purée de courge aux cébettes Sauté d’agneau aux navets Navets et carottes à la crème Panais aux noix de cajou Tartinade de pois cassés « type houmous » Cake au potimarron Poulet Mqalli au Citron Salade crèmée de carottes et radis noir
