Auteur/autrice : LCDV1

Contrats été 2023 : c’est parti !

Les nouveaux contrats pain et œufs avaient déjà commencé depuis 15 jours. Du côté des légumes, après quelques semaines sans livraison, c’est reparti pour une nouvelle saison !

Au menu cette semaine : blettes, choux verts, betteraves, courgettes et choux-raves.

Etaient également présents cette semaine, pour des livraisons sur commande :

  • Frédéric, de la Bergerie du Savel, qui nous a proposé ses fromages et yaourts de chèvre et de brebis, que vous pouvez aussi retrouver à l’Ilot Paysan depuis cette semaine !
  • Vincent, qui nous a une nouvelle fois fait profiter de ces fraises fraîchement cueillies à Congénies.

Pour les légumes, le pain et les œufs, il s’agit de contrats pour toute la saison. Pour le reste, c’est sans engagement. Si vous n’êtes pas encore membre de l’AMAP et vous souhaitez profiter de ces bons produits, bios et locaux, rejoignez-nous !

Assemblée générale 2023

Ce samedi 11 février, s’est tenue l’assemblée générale de l’association, dans la salle Jeanne Briard mise à notre disposition par la mairie d’Aubais.

Peu nombreux, les participants ont pu échanger sur le bilan de l’année écoulée : produits proposés, évolution des offres, etc. Il a été question, entre autres, de l’arrêt de l’activité de notre berger.

Les discussions ont aussi porté sur l’attractivité du panier de légumes : après une période faste pendant la crise sanitaire, le nombre de contrats a sensiblement baissé. Nous nous sommes interrogés sur la manière de mieux faire connaître notre AMAP. Une consultation pourrait par ailleurs être ouverte auprès des adhérents pour identifier leurs attentes.

La réunion s’est terminée par un apéritif au soleil !

Visite de la bergerie du Savel

A l’occasion de la tonte des brebis, Nancy, référente de l’AMAP pour les fromages, a rendu visite à Frédéric à la bergerie du Savel, à Saint roman de Codières dans les Cévennes gardoises, et nous a rapporté quelques photos…


Après un passage entre les mains expertes du tondeur, voici les brebis prêtes pour supporter la chaleur des beaux jours.


Dans la fromagerie, tommes et Savelou sont en cours d’affinage. Ils seront proposés aux adhérents jusqu’à l’automne, ainsi que le Saint-Roman, le Caillé de la bergère ou les yaourts.

En savoir plus sur la Bergerie du Savel :
www.la-bergerie-du-savel.fr

Mas Daussan : mise en place de la consigne pour les bouteilles !

La loi « Climat et Résilience » est en cours d’adoption au parlement. Sur le thème de la consigne du verre (article 12), on s’oriente vers un texte moins ambitieux que les propositions de la Convention citoyenne, et jugé insuffisant par les associations environnementales.
Sans attendre d’éventuelles contraintes réglementaires, le Mas Daussan, qui nous livre des pommes mais aussi des produits transformés, met en place la consigne pour certaines de ses bouteilles (cidres et jus pétillants).

Il répond ainsi à des demandes de ses consommateurs et assure plus de cohérence entre ses pratiques agricoles et la distribution de ses produits : même si le recyclage du verre est préférable à l’utilisation de nouveaux matériaux, il nécessite beaucoup d’énergie. Le réemploi est donc préférable au recyclage pour économiser l’énergie et limiter les émissions de gaz à effet de serre.

N’oubliez pas de rapporter vos bouteilles vides lors de la prochaine livraison !

Mardi 18 septembre 2018 : changement du jour et du lieu de distribution à l’occasion du Tour Alternatiba

2015-ARRIVEE_recadreeMardi 18 septembre, Aubais accueille le Tour Alternatiba, la plus grande mobilisation citoyenne sur le climat. Cet événement qui se déroule du 9 juin au 6 octobre 2018 à travers 200 étapes a pour but de montrer les alternatives concrètes pour contrer le dérèglement climatique. Organisée par l’association Les Survoltés, l’étape d’Aubais mettra en avant les initiatives déjà présentes près de chez nous.

Pour participer à l’événement et témoigner de l’alternative que constituent les Amap, la distribution des paniers aura exceptionnellement lieu mardi (et non mercredi) sur le parking de la Cave Aubaï Mema, à Aubais, aux horaires habituels.

AfficheAlternatibaVDef
N’hésitez pas à venir dès 16h30 pour accueillir les cyclistes du Tour Alternatiba (arrivée parking du Cluz) et participer à la « vélorution » (17h), une parade à vélo ouverte à tous, collective et festive, qui s’achèvera à la Cave Aubaï Mema, où se déroulera la suite des festivités.

 

Voir le programme de l’étape du Tour Alternatiba à Aubais

 

Assemblée générale du 15 octobre 2017 chez Jean-François, éleveur de chèvre

photo4L’assemblée générale pour l’année 2016 a eu lieu dimanche 15 octobre 2017 sur l’exploitation de Jean-François Lorente, éleveur de chèvres et fournisseur de fromages et yaourts de l’Amap. Une dizaine de familles d’adhérents et plusieurs producteurs de l’Amap étaient présents.

 
Jean-François nous a fait visité son élevagephoto3 situé
à Beauvoisin.
Merci encore à lui pour son accueil et ses explications !

 

 

photo2L’assemblée générale s’est déroulée à travers la prise de parole à tour de rôle des participants (avis sur l’amap, point par les référents des produits proposés par l’Amap…).

Consulter le compte-rendu.