Auteur/autrice : LCDV1

Projection « La Théorie du Boxeur »

Le film documentaire « La Théorie du Boxeur » arrive tout près de chez vous !

Il sera projeté le JEUDI 26 SEPTEMBRE à 18h30 à Sommières, au cinéma le Venise en présence du réalisateur, de paysannes et paysans du Gard.

Le réalisateur de la Théorie du boxeur, Nathanaël Coste (En Quête de Sens) a mené une enquête pendant 3 ans auprès d’agriculteur.ice.s bio et conventionnels de la vallée de la Drôme pour comprendre comment ces derniers font face au mur du changement climatique.

Dans son film, il nous invite à réfléchir ensemble à l’adaptation de nos pratiques agricoles et alimentaires, au partage de l’eau, à la place de la viande dans nos assiettes, à la préservation des sols et de la biodiversité…

La projection sera suivie d’un temps d’échange d’environ une d’heure, durant lequel nous pourrons partager sur ces sujets essentiels. Nos témoins locaux seront également invités à exprimer leur vécu.

Nous espérons vous voir nombreuses et nombreux à cette projection, pour des échanges nourris dans le respect et l’écoute des différents points de vue, pour que nous puissions demain être plus conscient.e.s des réalités du monde agricole et plus résilient.e.s, ensemble.

Voici le lien vers le site internet https://www.latheorieduboxeur.fr/
et LA BANDE ANNONCE : https://urlz.fr/opRT

Cet événement est organisé par le collectif Inpact Gard (Civam du Gard, Terre de Liens Languedoc Roussillon, Solidarité Paysans 30 et Addearg) avec le soutien du département du Gard.

Contrats hebdomadaires – été 2024

La saison d’été 2024 commence en mai et se termine en octobre :
– première livraison : mercredi 1er mai.
– dernière livraison : mercredi 30 octobre.

Information pour les retardataires : La date limite d’inscription est dépassée ? Si le contrat le permet, rendez-vous dans AMAPJ, rubrique « Découverte / Visite » pour souscrire !

Trois producteurs nous proposent des contrats sur cette saison.

Pas de contrat pour le pain, possibilité de commander directement à Jennifer, au moins deux jours à l’avance.

  • Menou et Bruno – paniers de légumes BIO

2 formats de paniers : standard à 12 €, grand à 17,50 €.

Engagement pour l’ensemble de la saison, avec trois « jokers » (possibilité de planifier trois absences lors de la création du contrat).

Début des distributions de légumes le 15 mai, 25 distributions.

Référente : Sophie.

  • Vincent – œufs BIO

Boîte de 6 œufs : 2,80 €.

Possibilité de choisir, lors de la souscription, le nombre de boîtes pour chaque distribution.

27 distributions.

Référent : Christophe.

  • Frédéric – fromages

– Caillé de la bergère (500 g) : 5,50 €.
– Yaourts de brebis (500 g) : 5,50 €.
– Caprice (petit chèvre fernier, 90 g environ) : 2,20 €.
– Savelou (type pérail, lot de 2 x 120 g) : 9,20 €.

Possibilité de choisir, lors de la souscription, les quantités pour chaque distribution.

Début des distributions de fromages le 8 mai, une distribution tous les 15 jours jusqu’au 25 septembre.

Référent : Nancy.

Un coup de main pour Vincent !

Quelques amapiens se sont rendus chez Vincent, notre producteur d’œufs, qui est aussi maraîcher, ce samedi, sur une parcelle qu’il cultive à Aubais. Au programme de cette matinée, la plantation d’oignons…

Ce sont environ 5000 oignons qui ont été plantés en quelques heures… Une aide appréciée par Vincent, handicapé en ce moment par une blessure à la main.

C’est bien, de temps en temps, de se remettre en tête ce qu’il y a comme travail derrière les légumes qu’on consomme. Un grand merci aux participants !

Une histoire de la première AMAP

C’était en 2001, dans le Var… Témoignage des maraîchers qui ont mis en place ces premiers contrats en circuit-court, entre producteurs et consommateurs, dans la Terre au carré sur France Inter :

https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/la-terre-au-carre/la-terre-au-carre-du-mardi-12-decembre-2023-7922531

A Aubais, c’est depuis 2009 que l’AMAP permet à ses adhérents de profiter de produits locaux, issus de l’agriculture biologique, en offrant aux producteurs une juste rémunération.

Budget participatif Occitanie : votez !

Avec le budget participatif 2023 « Vos solutions pour le climat et l’alimentation », des citoyens de l’Occitanie proposent des projets en lien avec le climat, l’alimentation et l’arbre partout sur le territoire.

A vous de voter pour vos 3 projets préférés du 1er décembre 2023 au 15 janvier 2024 !

https://jeparticipe.laregioncitoyenne.fr/project/budget-participatif-2023-1/selection/votez-pour-vos-projets-preferes​

A l’AMAP, on a nos projets préférés, auxquels on vous demande de prêter une attention particulière :

  • Le Gard de ferme en ferme, à vélo

https://jeparticipe.laregioncitoyenne.fr/project/budget-participatif-2023-1/collect/proposez-vos-projets/proposals/a-velo-de-ferme-en-ferme

Proposé par le CIVAM du Gard, ce projet vise à inciter le public de l’opération « Le Gard de ferme en ferme » à accéder aux fermes à vélo, et ) plus long terme à diminuer la part de la voiture individuelle dans les transports, et notamment dans les transports liés à l’achat alimentaire dans les ventes à la ferme.

  • Régénérer notre planète, nourrir l’Humain sainement et transmettre au plus grand nombre !

https://jeparticipe.laregioncitoyenne.fr/project/budget-participatif-2023-1/collect/proposez-vos-projets/proposals/alimentation-saine-pour-tous

Proposé par l’association L’Oasis Fontmarie, ce projet a pour objectif de créer un laboratoire de transformation alimentaire et permettre de Réduire le gaspillage, diversifier le revenus des agriculteurs, animer des ateliers ouverts à tous…

Contrats été 2023 : c’est parti !

Les nouveaux contrats pain et œufs avaient déjà commencé depuis 15 jours. Du côté des légumes, après quelques semaines sans livraison, c’est reparti pour une nouvelle saison !

Au menu cette semaine : blettes, choux verts, betteraves, courgettes et choux-raves.

Etaient également présents cette semaine, pour des livraisons sur commande :

  • Frédéric, de la Bergerie du Savel, qui nous a proposé ses fromages et yaourts de chèvre et de brebis, que vous pouvez aussi retrouver à l’Ilot Paysan depuis cette semaine !
  • Vincent, qui nous a une nouvelle fois fait profiter de ces fraises fraîchement cueillies à Congénies.

Pour les légumes, le pain et les œufs, il s’agit de contrats pour toute la saison. Pour le reste, c’est sans engagement. Si vous n’êtes pas encore membre de l’AMAP et vous souhaitez profiter de ces bons produits, bios et locaux, rejoignez-nous !

Assemblée générale 2023

Ce samedi 11 février, s’est tenue l’assemblée générale de l’association, dans la salle Jeanne Briard mise à notre disposition par la mairie d’Aubais.

Peu nombreux, les participants ont pu échanger sur le bilan de l’année écoulée : produits proposés, évolution des offres, etc. Il a été question, entre autres, de l’arrêt de l’activité de notre berger.

Les discussions ont aussi porté sur l’attractivité du panier de légumes : après une période faste pendant la crise sanitaire, le nombre de contrats a sensiblement baissé. Nous nous sommes interrogés sur la manière de mieux faire connaître notre AMAP. Une consultation pourrait par ailleurs être ouverte auprès des adhérents pour identifier leurs attentes.

La réunion s’est terminée par un apéritif au soleil !

Visite de la bergerie du Savel

A l’occasion de la tonte des brebis, Nancy, référente de l’AMAP pour les fromages, a rendu visite à Frédéric à la bergerie du Savel, à Saint roman de Codières dans les Cévennes gardoises, et nous a rapporté quelques photos…


Après un passage entre les mains expertes du tondeur, voici les brebis prêtes pour supporter la chaleur des beaux jours.


Dans la fromagerie, tommes et Savelou sont en cours d’affinage. Ils seront proposés aux adhérents jusqu’à l’automne, ainsi que le Saint-Roman, le Caillé de la bergère ou les yaourts.

En savoir plus sur la Bergerie du Savel :
www.la-bergerie-du-savel.fr